Trattoria Martinelli erneut im MICHELIN Guide 2026 ausgezeichnet
- 19. März
- 1 Min. Lesezeit
Der Guide MICHELIN zählt seit über 125 Jahren zu den wichtigsten internationalen Restaurantführern und steht weltweit als Synonym für höchste Qualität, handwerkliche Präzision und kulinarische Exzellenz. Restaurants werden von anonymen Inspektoren nach klar definierten Kriterien bewertet – darunter Produktqualität, Kochtechnik, Persönlichkeit der Küche und Beständigkeit.
Auch im MICHELIN Guide Österreich 2026 wird erneut eine Vielzahl herausragender Restaurants ausgezeichnet und empfohlen. Besonders erfreulich ist dabei, dass die Trattoria Martinelli in Wien auch heuer wieder Teil dieser renommierten Auswahl ist.
Das traditionsreiche Restaurant, geführt von der Familie Barbaro, steht seit Jahrzehnten für authentische süditalienische Küche mit hochwertigen, direkt aus Italien bezogenen Zutaten. Handgemachte Pasta, frischer Fisch und klassische Familienrezepte prägen das kulinarische Angebot und machen das Haus zu einer festen Größe der Wiener Gastronomie. Die erneute Aufnahme in den MICHELIN Guide 2026 ist eine besondere Auszeichnung und unterstreicht die kontinuierliche Qualität und Leidenschaft der Küche.
Link:
The longer you survive Snow Rider, the faster the game becomes. This creates a fun challenge where every run feels more intense than the last.