Pizza gehört zu den absoluten Lieblingsgerichten der Österreicher. Die italienische Spezialität ist nicht nur die unangefochtene Nummer eins bei Lieferservices, auch die Pizzerien zählen zu den beleibtesten Lokalen der Österreicher. In einer zweistufigen Abstimmung* mit fast 15.000 abgegebenen Votings wurden nun die beliebtesten Pizzerien des Landes ermittelt. In Wien gab es ein spannendes Kopf-an-Kopf-Duell zwischen den beiden Teigfladen-Experten »Regina Margherita« und »L'A

Herrlich, so ein ruhiger, historischer Innenhof mitten in der Stadt. Hierher zieht man sich zurück, wenn man Hunger auf ehrliche italienische Küche auf gutem Niveau, ohne Schnickschnack und kreative Sidesteps, hat. Gesagt, getan. Wir probierten ein Vitello tonnato, saftig und dünn geschnittenes, rosiges Kalbfleisch, kräftige Thunfischmayonnaise, so soll es sein, auch optisch ein Bringer. Es folgten Spaghettini mit Tomatensugo aus vier verschiedenen Tomatensorten, wobei die Pa

Elisabetta De Luca und Luigi Barbaro, beide stammen aus Neapel, haben jetzt gemeinsam ein Buch verfasst, in dem sie uns auf eine kulinarische Reise mitnehmen: Eindrucksvolle Geschichten und Bilder, ergänzt mit typischen Rezepten aus dem Süden Italiens. Im italienischen Kulturinstitut präsentierten die beiden nur das wundervolle Buch "Mediterraneo". Lugi Barbaro, der in Wien die elegante Trattoria Martinelli und die authentische Pizzeria Margherita seit über 30 Jahren erfolgre

Sehr geehrte Damen und Herren, die BARBARO GROUP betreibt seit mehreren Jahren einen FAIRTRADE Charity-Punschstand im Innenhof des Palais Esterhazy, Wallnerstraße 4, 1010 Wien. Ausgeschenkt wird hausgemachter Punsch und Glühwein mit FAIRTRADE-Zutaten. Der Reinerlös aus dem Punschausschank geht an FAIRTRADE und kommt Produzentenorganisationen zur Verfügung. Als renommiertes Gastronomie-Unternehmen, das seit mehr als 30 Jahren an zwei exklusiven Standorten in der Wiener Innen